La nostra storia

Solo prodotti sani e genuini.

Prodotti di Qualità
Spaccio aziendale
Dal produttore al consumatore

I prodotti Vaka Mora

Nella nostra azienda abbiamo deciso di creare anche un laboratorio e un punto vendita, così da poter creare prodotti buoni e sani senza conservanti a km 0.Grazie al latte munto in stalla ogni giorno e ai suini che cresciamo nella nostra piccola porcilaia aziendale, riusiamo a proporre ogni giorno una varietà pari ad una quindicina di formaggi freschi e stagionati a latte crudo, più burro, yogurt, ricotta, mozzarella, diversi insaccati e gelato ed inoltre per chi volesse su prenotazione c’è anche possibilità di acquistare carne di sorana sottovuoto.
Colpisce anche la particolarità di certi prodotti, in grado di spiazzare la fortissima concorrenza che c’è a livello locale. Come ad esempio, “Crema-yo”, un formaggio spalmabile ottenuto dallo yogurt e da conservare sott’olio, o i vasetti di crema di latte (avete presente il dulce de leche e il gusto della caramella mou?)

o ancora il Campagnolo, formaggio la cui crosta è lavorata in birra, per non parlare del reparto agrigelateria.. il gelato è fatto con il vero latte di mucca e non con preparati pronti, dai quattro mantecatori vengono infatti spillati al momento otto gelati di gusto diverso, il prodotto è sempre morbido e servito alla giusta temperatura, e in più nella piastra gelata con l’aggiunta di variegature mescolate al momento riescono a creare anche circa altri quindici gusti gelato – è bene ribadirlo – il gelato sa di latte, ma per gli intolleranti al lattosio nel periodo estivo si può sempre trovare uno o due gusti alla frutta prodotti ad hoc con frutta fresca frullata di stagione.
Venite a trovarci nei nostri orari di apertura, prendersi un momento per sedersi in compagnia a gustare 
qualcosa di veramente buono e genuino, allontanarsi dal caos della città per vivere la vera campagna e far giocare in tutta libertà il tuo piccolo!